Filière export
Cacao : structurer
une filière durable,
traçable et valorisée
Le cacao représente une opportunité de développement agricole, de revenus
producteurs et d’accès à des marchés exigeants fondés sur la qualité et la traçabilité.
Potentiel filière
Culture pérenne, qualité, traçabilité, revenus agricoles et marchés export.
Traçabilité
Construire une filière cacao responsable
Gashora Farm souhaite développer une filière cacao structurée autour de la qualité,
de l’accompagnement technique, de la traçabilité et d’une meilleure valorisation
pour les producteurs.
Plantation
Développement de cultures pérennes adaptées au territoire.
Qualité
Contrôle, fermentation, séchage et préparation commerciale.
Traçabilité
Suivi des producteurs, lots et pratiques agricoles.
Export
Préparation à des marchés régionaux et internationaux.